El 10% del aceite de girasol vendido en Argentina estaría adulterado
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) denunció que aproximadamente el 10% del aceite de girasol que se comercializa en el país presentaría algún tipo de adulteración. Según la entidad, de los 40 millones de litros que se venden mensualmente, unos 4 millones serían productos fraudulentos.
De acuerdo con los análisis realizados por empresas asociadas a la cámara, algunos aceites rotulados como “100% aceite de girasol” estarían mezclados con otras variedades, además de presentar irregularidades en el contenido. También detectaron envases con hasta 122 mililitros menos de lo declarado en la etiqueta y niveles de ácido linolénico muy superiores a los permitidos para el aceite de girasol, lo que sería un indicador de adulteración.
CIARA también alertó sobre posibles riesgos para la salud al señalar que se detectó un producto con olor a solvente, que actualmente está siendo analizado para determinar si es apto para el consumo. Asimismo, cuestionó que algunos envases indiquen “0% grasas trans”, pese a que esa información no sería correcta.
Ante esta situación, la entidad solicitó una intervención urgente de los organismos de control para reforzar las inspecciones, garantizar que el etiquetado refleje el contenido real de los productos y proteger tanto a los consumidores como a la industria aceitera argentina.
