Emprender en Caleta Olivia Cap.2 “Arte y Barro”
En esta segunda edición te presentamos a Jesica, Lorena y Cristina. Un grupo de amigas que se enamoraron del arte Jujeño y decidieron acercarlo.
¿Cómo surge Arte y Barro?
“Éste emprendimiento es pensado por un grupo de amigas. La idea surge por el interés de las piezas de barro, el beneficio que tiene utilizarlas, ya que cocinando en ellas, se mantiene el sabor y la humedad gracias a la porosidad del material, que además, al ser de arcilla no tiene desprendimiento de metales u otras partículas que no son buenas para la salud.”
¿Cómo se realiza cada pieza?
“Lleva un proceso de días. En donde los alfareros juntan la arcilla, se deja reposando con agua durante dos noches para hacer el barro con el que van a realizar la pieza. Las herramientas son principalmente sus manos, un torno y hornos grandes de barro, que son calentados a mas de 1000° con leña y guano. Están ahí durante 5-6 horas y tardan un día en enfriarse”.
¿Por qué traer desde Jujuy?
“Casira el único pueblo alfarero de Argentina. Ubicado al norte Jujuy, cuenta con 180 habitantes y la mayoría de ellos viven de este legendario oficio que constituye la identidad cultural e histórica del pueblo. Acá en la provincia se realizan piezas de cerámica que son mas decorativas, esto se debe a que el clima es un condicionante a la hora de encender hornos de barro, aquí se cocinan en hornos industrializados y no es lo mismo.”
¿Dónde se pueden comunicar con ustedes?
“Nos pueden encontrar en nuestra página de Facebook “Arte y Barro” dónde ahora además de las piezas de barro estamos incursionando en traer ropa. Camperas y buzos de alpaca, aguayos, cintos y billeteras de cuero.”
“El trabajo artesanal que lleva cada pieza, y la cultura que lleva detrás nos dejó enamoradas; creemos que es una forma de rescatar toda esa historia, valorarla y dispersarla para ayudar a que no se pierda porque es parte de nuestras raíces. Aunque sea difícil, y más en estos tiempos, seguimos apostando a emprender”
