Río Gallegos ya cuenta con el nuevo Mercado Concentrador Patagónico
El Gobierno Provincial inauguró en Río Gallegos el Mercado Concentrador Patagónico, una iniciativa impulsada por Santa Cruz Puede S.A.U. que busca reducir intermediarios, abaratar costos logísticos y ofrecer frutas y verduras a precios más accesibles para comerciantes y consumidores.
Con la apertura oficial del Mercado Concentrador Patagónico en Río Gallegos, el Gobierno Provincial puso en marcha una nueva herramienta destinada a fortalecer el desarrollo productivo y comercial de Santa Cruz.
La iniciativa es impulsada por Santa Cruz Puede S.A.U. y comenzó a funcionar con la participación de 14 productores provenientes de distintas provincias del país.
El presidente de la empresa, Gustavo Sívori, destacó que el proyecto logró concretarse en apenas 36 días por decisión del gobernador Claudio Vidal.
“En 36 días pudimos viabilizar la orden del gobernador de llevar frutas y verduras a bajo costo a todos nuestros vendedores de la ciudad y de la provincia”, expresó.
Según explicó Sívori, el mercado funcionará bajo una modalidad similar a la del Mercado Central de Buenos Aires, orientado principalmente a ventas mayoristas para supermercados, minimercados y verdulerías.
Además, indicó que los sábados se habilitará la comercialización para consumidores particulares.
“La venta está prevista bajo el modelo del Mercado Central: mayoristas durante la semana y un día destinado al consumidor final”, señaló.
El objetivo principal del espacio es reducir costos logísticos y eliminar intermediarios para que los productos lleguen directamente desde el productor al comerciante local.
En esta primera etapa, el predio recibe productores provenientes de Entre Ríos, Mendoza y Buenos Aires, ofreciendo frutas cítricas, manzanas, verduras y distintos productos frescos.
Sívori aseguró que la iniciativa podría generar una reducción de entre el 30 y el 40 por ciento en los precios finales, aunque aclaró que la decisión de trasladar esa baja dependerá de cada comerciante.
“Nosotros entregamos a un precio muy bajo al vendedor. Él debe tener la responsabilidad de bajar su producto para beneficiar a nuestra gente”, sostuvo.
Por otra parte, el titular de Santa Cruz Puede rechazó las críticas relacionadas con una posible competencia hacia comercios locales y afirmó que el mercado busca fortalecer la actividad comercial.
“Esto no compite con la verdulería del barrio. Está pensado como una herramienta para los comerciantes”, afirmó.
Además, confirmó que los productores santacruceños tendrán espacios gratuitos dentro del predio para comercializar sus productos y generar rondas de negocios con productores de otras provincias.
Finalmente, Sívori destacó el potencial productivo de Santa Cruz por su capacidad de trabajar en contra estación respecto a otras regiones del país y aseguró que el objetivo de la empresa estatal es “generar oportunidades y acercar productos a precios competitivos”.
