El CAP refuerza los controles sanitarios durante la temporada de esquila
El Consejo Agrario Provincial realizó controles en el establecimiento Don Román, en el Departamento Deseado, para verificar junto a productores y empresas de esquila el cumplimiento de las medidas preventivas establecidas por la Resolución N.º 301/2026.
La normativa exige a las cuadrillas presentar la hoja de ruta, la nómina del personal y una declaración jurada, además de realizar la limpieza y desinfección de la indumentaria, máquinas, herramientas y equipamiento antes de iniciar las tareas.
Una vez comprobados los requisitos, el CAP otorga la habilitación correspondiente. Los procedimientos quedan registrados para su posterior fiscalización.
El presidente del organismo, Hugo Garay, destacó que la prevención y el control son fundamentales para proteger el estatus sanitario de Santa Cruz y la producción ovina. Los controles continuarán durante toda la temporada en establecimientos de la provincia.
