Feria de productores del INTA se realizó en el Paseo del Árbol
Infocaleta se acercó con el móvil de exteriores hasta el Paseo del Árbol, donde durante la mañana se desarrolló una nueva Feria de Frescos del INTA, con la participación de productores locales.
La propuesta se extendió hasta las 13 horas y ofreció una variedad de productos, entre ellos patay, aceite de oliva, harina de algarrobo, hierbas naturales para el mate, plantas con propiedades digestivas y antiinflamatorias, además de plantas florales y cactus.
Durante la jornada, Infocaleta dialogó con Yanina, responsable de la actividad, quien adelantó que esperan concretar una nueva feria la próxima semana, ya sea nuevamente en el Paseo del Árbol o en el centro salteño.
Desde el INTA también proyectan nuevas actividades de capacitación. Entre ellas, una jornada sobre plagas, que se realizará en la universidad, y otra propuesta vinculada a la sanidad avícola, con el objetivo de continuar fortaleciendo la producción local y fomentar la cría de codornices.
