La feria de frescos del INTA volvió a reunir a productores y artesanos en la Plaza del Árbol
Infocaleta visitó nuevamente la feria de frescos del INTA, que como de costumbre se realizó en la Plaza del Árbol, donde productores y artesanos de la localidad acercaron sus elaboraciones a la comunidad.
Durante la jornada se pudieron encontrar huevos frescos, plantas, escabeches, ollas, yuyos y diferentes productos de elaboración local, además de conservas y alimentos de estación.
Entre las propuestas también hubo jamón crudo, conservas de frutas, acelga, perejil y apio, entre otros productos realizados por los productores de la zona.
Infocaleta dialogó con Yanina Bellido, referente del INTA, quien destacó una vez más la importancia de estos espacios para acompañar y visibilizar el trabajo de quienes producen y elaboran en la localidad. Además, agradeció a Infocaleta por acompañar con la difusión de cada una de estas actividades.
