El Mercado Concentrador Patagónico abrirá este sábado al público general en Río Gallegos
El Mercado Concentrador Patagónico abrirá este sábado 22 de mayo sus puertas al público general, luego de una primera semana de funcionamiento orientada exclusivamente a operaciones mayoristas.
La información fue confirmada por el director comercial del predio, Eugenio Grela, durante una conferencia de prensa realizada en el Polo Industrial y Comercial de Santa Cruz Puede S.A.U..
Según detalló, el horario de atención será de 10:00 a 16:00 y los vecinos podrán acceder libremente para realizar compras minoristas.
Garantías sanitarias y controles habilitados
Durante el encuentro con los medios, Grela aseguró que el mercado cuenta con todas las habilitaciones nacionales, provinciales y municipales requeridas para operar.
Además, explicó que el predio cumple con los controles exigidos por SENASA en materia de manipulación de alimentos, control de plagas, evacuación y prevención de incendios.
En ese sentido, indicó que se contrató una empresa especializada en prevención y control de plagas, habilitada por los organismos competentes, que ya realizó tareas de inspección y colocación preventiva de dispositivos para garantizar la salubridad del espacio.
También confirmó que el predio dispone de sistemas de monitoreo, cámaras de seguridad, control de accesos y reconocimiento facial para reforzar la seguridad y el funcionamiento interno.
“Queremos llevar tranquilidad a toda la población de Santa Cruz porque hubo distintas versiones infundadas. El mercado cuenta con todas las habilitaciones y controles necesarios”, sostuvo Grela.
Compras minoristas y distintos medios de pago
Desde la organización explicaron que el mercado funciona bajo una modalidad de comercialización directa entre productores y compradores, permitiendo diferentes formas de compra y negociación de precios.
Los consumidores podrán adquirir productos por unidad, cantidades reducidas o bultos completos, según sus necesidades.
Asimismo, las ventas podrán abonarse mediante efectivo, transferencia bancaria, QR, tarjeta de débito y crédito, con emisión de factura en todos los casos.
“Esto no es un comercio tradicional; es un mercado donde el productor fija el precio y el consumidor puede elegir y comparar”, explicó el director comercial.
Participación de productores y artesanos
Grela confirmó además que productores locales y regionales ya comenzaron a incorporarse al espacio, siempre cumpliendo con los requisitos sanitarios y administrativos correspondientes.
En paralelo, este sábado también se habilitará un sector destinado a artesanos locales, quienes podrán comercializar sus productos respetando las normativas municipales vigentes.
Desde la organización remarcaron que uno de los principales objetivos del proyecto es fortalecer el desarrollo de productores santacruceños mediante asistencia técnica y acompañamiento logístico para ampliar sus canales de comercialización.
Proyección regional y nuevos nodos logísticos
Finalmente, el director comercial adelantó que el proyecto contempla la creación de nuevos puntos de distribución sobre la Ruta Nacional N°3, con el objetivo de abastecer a distintas localidades de la provincia y optimizar la logística alimentaria.
La iniciativa prevé consolidar una red regional de distribución para cubrir sectores del norte, centro y sur de Santa Cruz.
“Esto es un proyecto estratégico y a largo plazo. Apostamos a una transformación importante en la logística alimentaria de Santa Cruz y la Patagonia”, concluyó Grela.
